多田農園のピノ・ノワール

少し前に飲んだ北海道は多田農園のピノ・ノワール。キュートでインパクトのあるラベルは思わずジャケ買いしてしまいそうですが、やはり味わいも肝心ですよね。大丈夫、味わいもこのラベルに負けないくらいキュートです。決して派手さはないし（そういう意味ではラベルのが派手かも。目立ちますし。）こじんまりしていて、控えめですが、これからが楽しみなピノ・ノワールではないでしょうか。小さい女の子で、これからどのように育つのか、大きくなったら美人になりそうだなぁ、と思わせられる感じです

この日はお寿司屋さんに持ち込んで楽しみました。軽やかな味わいは色々なお寿司に合わせやすいですよ。

お花見の席に、甘辛く煮付けた穴子が入ったちらし寿司なんかと一緒に、いかがでしょうか。